Info Warga- Membuat brownies tanpa oven merupakan salah alternatif kemudahan dalam membuat cemilan lezat dengan bahan yang sederhana. Untuk itu yuk ketahui resep brownies kukus cokelat berikut ini!
Bahan-bahan:
- 1/4 sdt baking soda
- 1/4 sdt baking powder
- 2 sdm kental manis cokelat
- 2 butir telur
- 5 sdm air panas
- 6 sdm minyak goreng
- 2 sachet susu bubuk cokelat
- 6 sdm tepung terigu protein sedang
- 6 sdm gula pasir
Cara membuat:
- Siapkan alat dan bahan
- Siapkan wadah dan masukkan tepung terigu, baking soda dan baking powder
- Ayak hingga tercampur rata dan berbentuk adonan kering
- Tuang ke dalam telur kemudian kocok
- Aduk rata adonan kering tersebut dengan telur hingga halus dan tidak menggumpal
- Tuangkan susu bubuk ke dalam campuran adonan tadi
- Aduk rata dan tambahkan sedikit minyak goreng kemudian haluskan
- Tambahkan susu kental manis dan aduk hingga rata
- Koreksi rasa adonan
- Siapkan bahan kukusan, kemudian panaskan selama 10 menit
- Lapisi dengan mentega dan tutup dengan kain
- Siapkan loyang kemudian oleskan dengan minyak atau margarin
- Tuang adonan ke dalam loyang dan kukus selama kurang lebih 30 menit
Itulah tadi resep brownies cokelat tanpa oven. Selamat mencoba! (Dari Berbagai Sumber/Nita)
